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カレー日和

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日曜日、突然、おうちカレーが食べたくなり、作る。
バーモントカレーで育ったわたしは外で食べる美味しいと言われるカレーは少し苦手。
というか、辛いと食べれない…。
材料はシンプルに大きめに切り、肉は牛のバラ肉。
ルーは甘口と辛口半々くらい(でも、中辛ではない)
炒めて、煮込んで、おうちカレーのできあがり!
簡単簡単(笑)
そうそう、この味!!
そして、カレーは約1週間食べ続けることになるのだった。
2日目のカレーは格別!
by kirakira_mayumi | 2007-09-17 21:26 | PEN-FT
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